Brodo / Zuppe

Una buona zuppa è quello che può essere definito un comfort food, un brodo caldo e nutriente è adatto per la stagione invernale, mentre i brodi più chiari e leggeri sono perfetti nei mesi più caldi.

Aggiungere la carne tagliata a striscioline o a pezzetti alle zuppe è un buon modo per consumare gli avanzi sia di manzo che di agnello: in questo modo le vostre ricette avranno ancora più gusto e sostanza!

La Carne Perfetta